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秋之况味丨真爱新品上市!

第一旅游网:www.toptour.cn      发布时间:2015-11-04      字号:【
[摘要]
      林语堂在《秋天的况味》中写:“大概我所爱的不是晚秋,是初秋,那是暄气初消,月正圆,蟹正肥,桂花皎洁,也未陷入凌冽萧瑟气态,这是最值得赏乐的。”一场场细碎的雨,缓缓带九月的西安进入秋的旷野,肥硕的鲤鱼,新鲜的果蔬,经秋风轻吟,情致翩翩。

  林语堂在《秋天的况味》中写:“大概我所爱的不是晚秋,是初秋,那是暄气初消,月正圆,蟹正肥,桂花皎洁,也未陷入凌冽萧瑟气态,这是最值得赏乐的。”一场场细碎的雨,缓缓带九月的西安进入秋的旷野,肥硕的鲤鱼,新鲜的果蔬,经秋风轻吟,情致翩翩。

  【炝拌马家沟芹菜】

  马家沟芹菜,吃一次你就会爱上。

  炝拌马家沟芹菜是真爱的“座上常客”了,秋天的芹菜格外的新鲜,爽脆且多汁,芹菜油散发着独特的芳香气息,只需要简单的过油一炝,想要的鲜美滋味,应有尽有。

  【黑虎掌炖海参】

  黑虎掌菌搭配北极海参,入秋养生第一靓汤。

  黑虎掌菌属名贵山珍,是历代宫廷所爱的贡品之一,它菌香味浓,拥有多种氨基酸,素有祛风散寒、健脾补肾、降低胆固醇的药效;而来自北极的海参,保留高营养价值的同时,口感更加劲道、弹牙;同样珍贵的两种食材煲汤而食,是秋季不可错过的养生靓汤!

  【翡翠鲜螺】

  你若偏爱微糊的干辣椒香味,便会一见钟情这满盘鲜螺。

  红色的干辣椒过油微糊的香味有种特别的吸引力,而又嫩又脆的大海螺肉拥有着别样的鲜美,两者的结合,让味蕾因辣椒而跳跃的同时,又留存了海味的鲜香。

  【黄金咖喱牛腩】

  立秋之日凉风至,爽朗的气候中,辛辣中带着浓郁椰香的咖喱与秦川牛味道最浓厚的坑腩肉相遇,是多雨初秋最合适宜的搭配。

  咖喱来自真爱大厨的独家配方,经3-4小时的熬制,使传统咖喱多了份浓郁的椰香;而秦川牛的坑腩肉,是牛味最浓厚的部位,肉质鲜香,口感软糯;将两者同锅而煮,再辅以土豆、洋葱,烂熟的牛肉与辛辣的咖喱相融,味道独特而惊艳。

  秋季膳食 更多体验

  真爱中国餐馆各店同步上市(北京店除外)

  本季的膳食,以养生为主,无论是琼山蛋羹,还是芝麻菠菜,烹饪手法都以突显食材原有滋味,留存食材营养为主,包括本季的饮品,也都延续了这样的特点。真爱只为在这个微凉且略显干燥的秋季,为您的健康饮食带来最美味呵护。

芝麻菠菜

琼山蛋羮

乳酸饮

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新闻来源:真爱中国餐馆 责任编辑:

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